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  • BEAUTY!お野菜スイーツ 
    [ 2014-02 -24 21:41 ]
  • 発酵FOODSでプチリセットメニュー!
    [ 2014-02 -23 21:42 ]
  • クシコース2期生ADVANCED開始!
    [ 2014-02 -09 16:56 ]

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BEAUTY!お野菜スイーツ    

2014年 02月 24日

http://www.kokusaikitchen.com
冬にとれる野菜って味が濃くって甘いですね^。そんな甘みのぎゅっとつまった冬の野菜を使ってヘルシーなお野菜スイーツ作ります。バレンタインも終わりちょっと一息こんなやさいのやさしいスイーツはいかが?

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- キャロットスパイスケーキ w/TOFUクリーム
(アメリカンスイーツの定番、キャロットケーキを乳製品だけでなく、甘味料と油も極力控え、粉も米粉をブレント、そこへ人参をターッップリ投入して作るヘルシーバージョンです。でも甘いんですよ!)

- おいもトリュフ(ココア&ピーナッツ)
(油なしで仕上げました!)

- ごぼうの葛餅
(お腹スッキリ。そして意外な美味しさです!)
タグ:
  • 神戸
  • マクロビオティック
  • ベジタリアン
みんなの【神戸】をまとめ読み

▲ by kokusaikitchen | 2014-02-24 21:41 | マクロビオティック

発酵FOODSでプチリセットメニュー!   

2014年 02月 23日

http://www.kokusaikitchen.com
新メニューは:発酵FOODSでプチリセットメニュー! 体調リセットするためのヘルシーメニューですが満足感もしっかりありますよ〜!
春が来る前に体を整えておくと春以降健やかに過ごせますよ〜。そんな時に役立ってくれるお料理が今月のテーマです。

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メニュー:

- 酵素玄米!小豆玄米ご飯&ごま塩
(お家にある炊飯器で作るなんちゃって酵素玄米。これがあるとほかほか小豆玄米ご飯がいつでも食べれて幸せ〜。プチ断食も出来ちゃいます。炊きたてと数日寝かしたご飯を両方試食して頂きます。)

- 大根のポタージュスープ
(DETOXスープ!外食で疲れた胃腸/ダイエットにはこれを!)

- 白菜のすき焼き風
(白菜を食べ尽す!簡単、美味しい、満腹! 言うことなし!)

- 赤キャベツの塩麹ピクルス
(彩り鮮やかな一品。オードブルにもおすすめです。)

- 甘酒きなこの茶巾絞り
(お茶菓子風ですが、作り方はとっても簡単!そしてヘルシー&美味しい!)
タグ:
  • 神戸
  • マクロビオティック
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▲ by kokusaikitchen | 2014-02-23 21:42 | マクロビオティック

クシコース2期生ADVANCED開始!   

2014年 02月 09日

http://www.kokusaikitchen.com
クシコース2期生もいよいよADVANCEDのクラスに突入しております。
マクロビオティックの学びもより深くなって来ましたね〜。

第1回
梅風味の玄米チャーハン/餃子スープ/五目豆/ひじきのピーナッツサラダ/かぼちゃのマフィン
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第2回
おはぎ/たたき長芋と梅のおすまし/ふろふき大根/おからの煮物/春雨サラダ/こんにゃくの味噌漬け
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今年4月開講!クシコース第3期生の募集も開始しました!!

詳細はこちら→http://macrobioticeco.blogspot.jp/2014/02/kjx.html
タグ:
  • 神戸
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  • ベジタリアン
みんなの【神戸】をまとめ読み

▲ by kokusaikitchen | 2014-02-09 16:56 | KIJXコース

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